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delfini dI terra
solidarietÀ
Telefono
- (+39) 329 8242 941
- (+39) 340 7931 079
Indirizzo
Fattoria sociale Villa Mancini
Albergo Diffuso di Campolattaro
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Aprile 2022
- 04 Aprile: Conoscenza, studio e approfondimento sulle piantine necessarie per creare l'orto.
- 06 Aprile: Studio e interessamento nel trovare gli strumenti per lavorare l'orto
- 08 Aprile: Trapianto dei semi nei vasetti
- 12 Aprile: Visita al pollaio di Villa Mancini, con consueta raccolta delle uova
- 15 Aprile: Laboratorio di cucina con preparazione dei dolci pasquali presso la struttura di campolattaro
- 29 Aprile: Piantagione delle piantine nate dai semini, con creazione dell'orto a Villa Mancini
Maggio 2022
- 04 Maggio: Studio approfondito sullo zafferano
- 06 Maggio: Visita guidata presso azienda agricola Mastrantuono Pasqualino per vedere sul campo lo zafferano e la sua trasformazione.
- 13 Maggio: Visita guidata presso l'orto botanico di Campolattaro con studio di piante e frutti di stagione
- 17 Maggio: Creazione dell'orto, trapianto piantine di verdura
- 20 Maggio: Proseguimento piantagione dell'orto
- 25 Maggio: Lezione sull'educazione alimentare con dovuta spiegazione sulle verdure piantate, evidenziando i loro benefici.
Giugno 2022
- 06 Giugno: Giornata a Villa Mancini con raccolta uova
- 08 Giugno: Trasformazione delle uova in prodotti salati presso l'albergo diffuso di Campolattaro
- 10 Giugno: Visita guidata presso masseria Fontana dei Fieri a Pietralcina
- 20 Giugno: Conoscenza e approfondimento sugli animali che producono latte
- 22 Giugno: Visita guidata presso Fattoria di Gioia Sannita
- 25 Giugno: Trasformazione del latte raccolto in ricotta e formaggio
